日前，杭州检验检疫局根据国家质检总局“质量提升服务进万企”活动工作部署，结合辖区出口产品特点，根据企业实际需求，对出口蛋制品进行质量安全知识解读宣讲。
 
    杭州检验检疫局动植处兽医专家就如何做好出口蛋制品的风险控制进行了详细讲解，重点解读进口国的标准和技术法规，帮助企业梳理产品质量控制的关键点，提高企业在贸易和质量控制环节做好应对国外技术壁垒工作的意识和能力，内容覆盖了养殖场和饲料备案、加工温度、内外包装标识、产品追溯、成品检测等生产过程的各个环节，并对企业提出的问题进行了现场解答。通过现场解读，帮助企业解决了实际困难。企业表示，检验检疫部门立足实际、结合政策，采取这种深入生产一线、现场答疑解惑的形式，不仅帮助企业解决了现存的实际问题，还构建了无障碍的交流平台，真正实现了寓把关于服务，取得了良好的效果。
 
    目前杭州检验检疫局辖区内有3家出口蛋制品对国外卫生注册企业，出口品种主要是皮蛋、咸蛋。年出口量约2200万枚、货值310万美元.出口国家或地区主要有新加坡、马来西亚、加拿大、韩国、日本等。