2009年第二季度，福清关区烤鳗业加工贸易出口累计数量940.70吨，同比增长104.74%，环比增长234.07%；累计金额1176.01万美元，同比增长84.98%,环比增长272.22%，扭转了第一季度连续负增长的局面，其中5月份出口数量达417.21吨，金额达540.2万美元。回暖主要原因：一是7月份为日本“烤鳗节”，4、5、6月为日本市场销售旺季；二是日本国产烤鳗产量无法满足市场需求，中国仍是日本烤鳗市场最大输入国；三是中国产烤鳗价格约为1600日币/公斤，是日本国产烤鳗价格的1/3,价格优势明显；四是三鹿奶粉、毒饺子事件的负面影响已逐步淡化,市场接纳中国产品。