4月以来，该局面向检验检疫系统业务骨干以及厦门检区所有出口食品生产企业质量负责人，先后举办了3期“食品防护计划培训班”，涉及各相关分支机构以及200多家出口企业代表近300人。该局同时通过召开座谈会、深入工厂面对面指导等有效方式，提高帮促辖区出口食品企业建立食品防护体系的有效性。各类座谈培训活动重点突出，涉及食品防护计划的概念、食品防护计划的建立以及体系文件编写、运行与有效性等多个方面，形成了全覆盖。