厦门航空有限公司日前获得英国BSI(英标质量管理体系认证公司)颁发的ISO22000食品安全管理体系证书,成为厦门口岸首家获得食品安全管理体系认证的航空配餐企业。该体系整合了世界各国现行食品安全管理标准和法规,体现食品安全的国际标准,是近年来国际上迅速发展又可成功应用在防止和控制食品危害因素污染的有效方法。该体系要求企业对其上、下游企业进行全程监控,对食品生产的全部过程均予以系统化分析与严格管制,杜绝任一环节可能受到的危害或污染。