近日，青岛检验检疫局从韩国进口的一批魔芋精粉中检出二氧化硫残留量高达553 PPM，超出国家标准（30PPM）17多倍。目前，青岛局对该批90箱、共计900公斤进口魔芋精粉已做退货处理。
        魔芋是一种低热量高膳食纤维的食品，因富含且是唯一提供葡甘露聚糖（一种水溶性纤维）的食品而具有很高的保健和药用价值，目前在世界市场上需求量大于生产量。因部分生产加工企业在魔芋精粉加工环节中使用二氧化硫进行抗氧化处理，世界各国对此都有限量要求，而我国规定淀粉类食品中的二氧化硫残留量不得超过30PPM。人若食用了二氧化硫超标的食品，会对咽喉造成刺激，轻则头晕、恶心、呕吐、腹泻，严重会造成呼吸和消化系统危害，视觉、味觉消退，肝、肾受损，甚至致癌。