天津甘栗产地集中在蓟县小港、小营等乡,北京、唐山、承德等地的山区,也生长大量栗树。因为过去这些地区生产的栗子一直由天津口岸出口,故名天津甘栗(在日本名为“天津板栗”),主要输往日本、澳大利亚、菲律宾、泰国、新加坡及港澳等地。由于栗子营养丰富,还可加工成糖衣栗、栗羊羹等多种美味食品,因此在国外市场非常受欢迎,特别是成为了日本市场非常畅销的小吃。由于海外市场需求量大等客观因素的诱惑,近年来,国内几十家企业竟相压价出口,一哄而上,使天津甘栗海外市场混乱,外商坐收渔翁之利。