为确保奥运期间口岸食品安全，进一步检验和提高突发口岸食物中毒事件的应急处置能力，近日，烟台出入境检验检疫局在机场口岸举行了食物中毒事故实战演练。

演练过程中，该局邵立洪局长担任总指挥，参演人员各司其职，密切配合，认真细致的做好病人处置、流行病学调查、样品采集、快速监测、污染环境消毒处理等演练课题。整个演练操作规范、环环紧扣、高效有序，取得了圆满成功，达到了预期效果。

该局党组对此次演练高度重视，将其列为近期重点工作，并召开会议进行部署安排，要求各参演部门一定从实战出发，认真组织，周密实施，通过演练来锻炼队伍、总结经验、纠正不足，把应急处置能力提高到一个新水平。

烟台市口岸办、边检、国际机场集团等部门参观了演练，并提供了必要的支持，对演练给予一致好评。