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舟山水产企业转型升级正当时
舟山检验检疫局       
    近年来,舟山地区金枪鱼肉制品产量急剧上升,加之国外金枪鱼海捕量的增长,造成了金枪鱼鱼肉产品出口产业出现瓶颈。鱼肉出口形势不景气倒逼企业进行转型升级,部分技术力量雄厚,敢于为先的企业已经开始将鱼肉制品升级为出口鱼肉罐头产品。

    浙江海博食品有限公司是一家以生产金枪鱼罐头和鱼柳产品为主的水产加工企业,曾拥有舟山最大的金枪鱼罐头生产线和多年罐头食品生产经验。2015年1月至12月中旬,该企业共出口鱼罐头产品160批次,近5千余吨,80余万美元,货物总值同比去年增长426%,产品包括了盐水鲭鱼罐头、茄汁鲭鱼罐头、油浸沙丁鱼罐头和巴氏杀菌蟹肉罐头等,货物远销美国、斯里兰卡、尼日利亚、黎巴嫩、智力、加拿大等20多个国家和地区,并且实现国外零通报。

    舟山局领导高度重视出口水产罐头产业发展,多次深入企业一线,了解企业生产管理情况,帮扶企业顺利进行转型升级。舟山水产罐头出口前景良好,主要原因是:一是舟山局在风险分析的基础上合理调整抽检频率,在保证产品质量的同时为舟山出口水产罐头的报检和产品通关提供了极大地便利。二是舟山水产企业积极参加国内外的各类展会,进一步拓展了新的市场,特别是积极争取了非洲、拉美等发展中国家市场,保证了订单的稳定。三是舟山水产企业在保证产品质量的同时,积极扩大产能,开发新产品和新罐型,引进先进的流水线设备,减少了人工,提高了生产效率。四是舟山出口水产罐头质优价廉,产品原料均来自无污染天然海域,保证了原料的新鲜度和供应量。(张国华 张博)

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