随著企业的不断发展升级，平太荣远洋渔业集团有限公司已成为舟山水产行业的关注点备受上级领导的关注。舟山市委书记周江勇在平太荣远洋渔业公司调研时指出，舟山远洋渔业要做大做强，着力开拓精深加工业，打造产业特色品牌，为人们谋福利。
平太荣远洋渔业集团有限公司是一家集金枪鱼远洋捕捞、运输、加工和销售于一体的综合性集团化远洋渔业企业，拥有24艘新型超低温金枪鱼延绳钓渔船和1家出口食品生产企业。集团在太平洋、大西洋、印度洋专业捕捞长鳍金枪鱼，大目金枪鱼、黄鳍金枪鱼，年捕捞量在12000吨以上，金枪鱼出口量1125吨,出口额385亿美元，销往日本、泰国及斐济等国际市场。领导的关怀和重托，给平太荣集团增添新动力，今年初，集团下属舟山荣舟海洋食品有限公司生食金枪鱼产品加工车间正式启动。
“加工车间、实验室怎么布局？出口产品注册有何要求？”困难摆在公司面前。 舟山检验检疫局时刻把企业安危放在心上，丁艺宏局长指出，“质量是企业发展的命脉，帮扶企业设计布局，促进产品质量安全，是检验检疫义不容辞的责任”，局长一番话让企业吃下了定心丸。
根据生食金枪鱼产品的特点，舟山局重点为企业把好实验室建设和产品出口加工 “三道关”。第一道原料接收关。由于金枪鱼捕捞后已经过去头、放血、去脏处理，原料送达公司后，必须严把原料验收关；第二道加工车间合理布局关。从人流、物流、气流、废水流四方面进行布局，防止产品交叉污染；第三道产品储藏关。为保护原料新鲜，产品必须保持在一55℃以下储藏。
在实验室的布局上该企业也是个盲区。舟山局检科院和科任处得知该企业实验室建设遇到困的情况后主动与企业建立联系，从实验室建设初期、中期、后期检科院和科任处主动深入企业进行帮扶，按照实验室建设票准提出好的建设意见指导实验室合理布局。实验室建成后检科院有主动前去进行细节上得指导，力争使该企业实验室通过上级业务部门考核，共同提高产品质量使海洋高端产品畅销世界各地。 图为舟山局人员在帮扶企业实验室时的情景。(沈飙 王伟泉 贝文联 张博)
