近日，首批7800公斤、货值140400港元的新鲜活鱼经龙南办检验检疫合格后，由江西华昊水产养殖有限公司成功供应香港市场，实现内地活鱼中转场首次出口香港。为了帮助该企业顺利开拓香港市场，江西检验检疫局龙南办事处积极搭建服务平台，采取多项有效措施力促首批活鱼顺利出口。
 
    一是帮助企业规划设计。在加强对技术帮助的同时，对企业的硬软件及各种体系执行情况做了现场检查和指导，及时指导企业对不符合项进行整改，提升了质量管理水平和自检自控能力。
 
    二是完善体系建设。为使内地活鱼这一特色产品进入香港市场，该办按照有关法规要求，积极帮助企业建立卫生质量控制体系，加强法规信息宣传，使企业于2010年顺利通过了检疫注册考核，获得进军香港市场的“通行证”。
 
    三是合理管理，强化生产监督。为有效保证出口活鱼质量安全，该办加大对企业产品检验监管力度，对供港活鱼的高风险性进行全方位分析，加强关键技术控制的监督管理和出口产品的检验把关，对供港活鱼过程做到“三必验”，即感官检验、包装检验、抽样送验，从而确保供港活鱼安全卫生质量完全达到香港政府的相关要求。