上海机场检验检疫局作为空港口岸检验检疫工作的把关部门，承担了浦东国际机场进出境活水生动物、动物源性食品、入境大中型活动物及鲜切花叶检验检疫工作。

　　世博会期间，上海机场检验检疫局在全力保障鲜活产品安全的同时，多措并举，力争做到最大程度的快速通关：一是优化工作流程，高效保障世博。1、科学施检，高效服务。充分利用抽采样系统、采样批流向系统、冰鲜产品信息系统，完成日常进口货物的加严检测和风险监控计划。启用冰鲜产品特殊送检方案，提升检验检疫监管的时效性和严肃性。2、明确时间节点，优化流程管理。启用《冰鲜样品流程确认单》，记录重要工作节点的完成时间，力求在最短时间内完成采样冰鲜产品检验检疫。二是创新监管模式，全面保障世博。1、加强现场查验力度，创新后续监管模式。进一步提高进口货物的开箱查验比例，新增所有动物源性食品一经采样，全部调离至上海检验检疫局备案冷库，并建立冷库抽查机制，核查监管货物存放情况。2、严查不合格货物，主动开展动物源性食品国内各级分销商摸底活动，建立健全货物流向追溯体系。三是合理配置资源，全力保障世博。1、加强政策宣贯和部门沟通。世博期间，该局多次组织代理公司、收货商、仓储公司进行动物源性食品检验检疫政策宣贯会。同时加强与上海检验检疫局和检测中心的沟通，及时反馈信息，共同做好世博期间进口食品的检验检疫工作。2、兄弟局支援人员的到来极大地充实了检验检疫队伍，并与该局共同应对完成每日进口食品的检验检疫工作，全力保障世博会安全。