为了确保奥运期间南昌昌北国际机场的安全，各口岸部门都加强了检查和戒备。作为南昌口岸奥运安保的主要力量，机场检验检疫办事处上下高度重视。由该办主任亲自担任机场办事处奥运安保小组组长，并针对机场检验检疫工作特点，就下一阶段工作制定了12项措施，以确保奥运安全。

一是实行24小时值班制度。确保备降航班等突发事件随时有人处置。

二是开辟奥运旅检应急保障绿色通道，确保24小时通关。货检方面，在现行电话预约报检的基础上，实行24小时报检。

三是加强与口岸公安、安全、卫生、联检单位等有关部门的配合和联系，建立健全应急处置联合配合机制，完善与首都机场局、厦门局机场办等的联动联检协议，加强基础工作，抓好责任落实，使奥运安保与服务的每一项工作，都有具体可行的措施。

四是加强旅检现场携带物查验力度。在加强与海关"一机两屏"监管的同时，以科学方法发挥现有设备潜能进行施检。

五是加大现场食品卫生快速检测力度。加强对食品生产单位的检测频次,扩大检测面，涵盖食品原料、生产加工、运输设备、餐具及设备消毒等各个环节。对检测出不合格的，立即采取控制措施，将不合格样品送实验室复核，并根据复核结果采取最终处理措施。

六是加强食品生产经营全过程卫生监管。对奥运会期间供、配餐的食品生产经营单位实施全过程监管，切实做到"三查"，即:查有无销售过期变质食品，查生产经营过程有无安全隐患，查食品原料有无采购台帐、是否符合卫生标准。督促配餐企业实施批批检验、批批留样，检验合格后方可供应。

七是加大对从业人员卫生知识培训和传染病监测力度。奥运会前，完成对所有空港口岸从业人员的卫生知识培训;奥运期间，加强从业人员的体温监测和健康询问，一旦发现从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品卫生病症的，建议立即调离工作岗位。

八是强化企业自律，实施承诺制度。与食品生产经营单位签订《迎奥运空港口岸食品安全承诺书》。要求口岸各食品生产经营单位进一步完善各项卫生管理制度，对食品生产、饮用水供应的各个环节进行定期内部监督检查，以部门为责任主体，各负其责，层层包干，落实到人，确保食品安全管理工作到位。

九是做好卫生监督的日常巡查和工作记录。加大卫生监督巡查频次和力度，认真保存原始纪录。要求餐饮单位及时向检验检疫机构提供重大活动供餐的基木信息、拟订的就餐食谱、食品货源渠道和卫生保障措施等，认真落实卫生监督建议，确保口岸食品生产、经营、配送过程以及口岸食品经营单位不发生食物中毒、食源性传染病等食品卫生事件。

十是加强对出入境航空器微小气候的环境卫生监测，确保出入境旅客身体健康。

十一是对可能出现的各种突发事件都有应急预案，在开展形式多样的突发事件应急演练的基础上，将责任细化到个人，确保每个环节都不出问题。做到突发事件第一时间报告，第一时间赶赴现场，第一时间妥善处置。

十二是加强机场办事处内部管理，组织开展机场办事处内部培训，提高政治素养和业务水平。搞好后勤保障，严明执法、规范操作、周到服务，促进机场办工作全面推进。