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福建国检局研究解决鳗鱼药物残留技术达到国际先进水平
福州市口岸与海防办       

    4月8日和11日,福建国检局开展的科研项目《分子定向进化技术在生产无渔药残留鳗鱼上的初步研究与应用》分别通过福建省科技厅和国家质检总局科技司主持的专家鉴定。该课题旨在通过应用新技术以减少鳗鱼的药物残留,主要是建立三种早期诊断鳗鱼疾病的分子快速检测技术,并研制了相应的试剂盒,提出利用分子定向进化技术制备鳗鱼两种疾病的疫苗或抗体。与会专家认为,该项目研究结果达到国际先进水平,部分技术达到国际领先水平。

    福建省是我国鳗鱼及其制品的主产区,年加工出口鳗鱼及其制品量占我国同类出口总量的一半以上。据分析,该研究项目结果在鳗鱼以及其他水产鱼类养殖中的应用,将有助于推行生态养殖和绿色养殖,生产出质量安全水平更高的水产原料,促进福建省水产品内外贸易的发展。

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