加强进境肉类监管检查，防止国外疫区动物产品进入我国，防堵境外疫病疫情传入是检验检疫部门的一项重要工作。近年来，辽宁出入境检验检疫系统共出动3000余人次，检查冷库1100个（次），封存、销毁了多批非法入境肉类及其产品，有效打击了各种非法入境肉类活动。
2006年元旦至春节期间，辽宁出入检验检疫系统在全省范围内与省市打私办、海关、技监、工商、公安等部门采取联合行动，对肉类进境口岸、肉类集散地和肉类市场实施了专项监督检查，保证了节日市场食品安全。
